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教你怎样做生日蛋糕--就去顶优蛋糕西点培训学校

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    西点培训,挞——是英文TART的译音,又译成塔。是以油酥面团为坯料,借助模具,通过制坯、烘烤、装饰等工艺而制成的内盛水果或馅





千层蛋糕:鸡蛋1250克,糖750克,糖浆100克,sp30克,低粉700克,泡打10克,淀粉225克,牛奶200克,色拉油500克。

料的一类较小型的点心,其形状可因模具的变化而变化。

 
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